كفته على الطريقه الشرقاويه

كفته على الطريقه الشرقاويه

كفته رائعه ذات طعم مميز ونكهه لذيذة ومغذيه وطابع خاص حيث تميل قليلا الى كفته الارز المصريه العاديه لكن هذة بها بعض التكات والحركات التى تعطى النكهه والطعم المميزة للكفته الشرقيه

مكوناتها سهله وبسيطه
اثنين بصله مفرومه فرم صغير
وضع التوابل التى تعشقيها
ثوم مفروم
كسبرة وبقدونس مقطع صغير
لحمه مفرومه نصف كيلو
ارز مصرى اثنين كوب
طماطم مخلوطه
الطريقه
يتم فرم جميع المكونات مع بعضها البعض الى ان تصبح قطعه متجانسه مع بعضها
احضار الارز المصرى وخلطه مع العجينه وبعدها نقوم بعمل صوابع الكفته الكوابرى الرائعه
نحمر البصل مع اضافه الطماطم الى ان تتسبك الخلطه يتم وضع الكباب الرائع المميز
تقدم مع الرز الابيض والصوص الحار وشرائح البطاطس ذات المذاق المميز
كفته سهلة ورائعه